Julebakst - omgang nr. 2

Kaffemarengs

Mmmm marengs med kaffesmak som smelter i munnen og gjør deg lett avhenging. Første omgang gikk ned på høykant og siden julen har såvidt begynt å få sitt inntog i heimen så tenkte jeg å ta en ny omgang. Lovte også å komme med oppskriften.

Du trenger: 4 eggehviter // 20 gr. sukker // 125 gr. melis // 125 gr. sukker // en spiseskje kaffepulver

Pisk eggehvitene stive og tilsett de 20 gr. med sukker. Pisk til helt stivt tilsett så melis og sukker og pisk igjen til sukkeret er oppløst. Tilslutt tilsettes ønsket mengde med kaffepulver. Jeg foretrekker mine med mye kaffesmak og tilsetter derfor en stor toppet spiseskje med kaffepulver men dersom du ikke vil ha så mye smak kan du lett ha en liten skje.



lag topper, stenger eller hva du ønsker. Selv bruker jeg sprøytepose og sprøyter i greie porsjonsformer.

Stekes så på 150°C i en halvtime sett så ned ovnen til 100°C og stek videre i en time.



Enjoy ♥

Kommentarer
Så flink du er, ser veldig godt ut :)

Annette

14.11.2013 kl. 08:47
Mammaine: Takk :) De er kjempe gode - kan anbefales på det varmeste.

morsinunge

14.11.2013 kl. 16:58
dette er jo så godt, her er jeg ikke igang med baten enda, men snart :) baker ikke de tradisjonelle sju slaga, men masse annet godt ;)

Annette

14.11.2013 kl. 17:28
Baker heller ikke de tradisjonelle her i huset. Men liker alt annet smågodt. Må nok få hjem noen peppermyntedråper og. Deilige deilige jul...
Legg igjen en kommentar
Annette

40 er det nye 20 sies det... selv føler jeg meg ikke en dag eldre og det å bli eldre er så absolutt ingen unnskyldning for å leve ett spennende og fullendt liv. Samboer og barnløs - på jakt etter det gode liv. Og lidenskapelig opptatt av reise. Følg meg på ferden Kontakt: annette.munkejord@gmail.com

annette@travellingmunk.com



www.cocoo.se - Din smykkebutikk på nettet <br>Masse lekre halskjeder, armbånd, klokker, øredobber og ringer!
Cocoo.se - Din smykkebutikk på nettet
Masse lekre halskjeder, armbånd, klokker, øredobber og ringer



Bloggist.no - Toppliste for bloggereBloggist.no - Toppliste for bloggere
Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits