Oktober - eplenes måned

Ingenting smaker så godt som en varm eplepai eller eplekake direkte fra ovnen. Det er smaken og lukten av høst. I USA har de faktisk eplemåned - oktober. Og det har vi vell strengt tatt litt her i Norge også. Utvalget av epler i butikken er nå kjempe stort og eplene som vokser i hagen er deilige og modne.

Det er bare å ta på bakeforkleet og sette i gang. Det har ialle fall jeg gjort:













Klargjort for ovnen. Oppskriften er en gammel fra min mors oppskriftsbok gjort med min egen tvist. Eplene er fra hagen til svigers og jeg synes det var litt lite i selve røren så derfor la jeg et topplokk med oppskårne, skrelte epler og på toppen av disse en smuldre topping. mmmm. 45-50 min så er kaken klar.. Sett på tevannet og vent på nyrykende kake.



Mmm nystekt eplekake med vaniljeis og hjemmelaget eplete med honning. Deilig. Det er ikke så aller verst å sitte hjemme en høst kveld når du kan kose deg med dette




Kommentarer

Tord Viktor

15.10.2013 kl. 11:32
Epler er digg! :D

Annette

15.10.2013 kl. 12:08
Tord Viktor: mmm.. Ikke sant :) kanon godt og ikke minst bra for kroppen ;)
Legg igjen en kommentar
Annette

40 er det nye 20 sies det... selv føler jeg meg ikke en dag eldre og det å bli eldre er så absolutt ingen unnskyldning for å leve ett spennende og fullendt liv. Samboer og barnløs - på jakt etter det gode liv. Og lidenskapelig opptatt av reise. Følg meg på ferden Kontakt: annette.munkejord@gmail.com

annette@travellingmunk.com



www.cocoo.se - Din smykkebutikk på nettet <br>Masse lekre halskjeder, armbånd, klokker, øredobber og ringer!
Cocoo.se - Din smykkebutikk på nettet
Masse lekre halskjeder, armbånd, klokker, øredobber og ringer



Bloggist.no - Toppliste for bloggereBloggist.no - Toppliste for bloggere
Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits