Pizzakveld

Tenkte å kose oss med pizza igår kveld. Lørdag er kosekveld med kosemat. Smarte meg ville prøve ut noe nytt - Heeey - low carb Pizza, jeg skal jo tross alt bli litt mer bevisst på hva jeg putter i munnen og kroppen. Så da blir det rundt å leite på nettet etter en brukbar oppskrift.


Up and onwards...









Resultatet før det stekes i ca. 10 min. Da har jeg allerede stekt bunnen på forhånd i ca 20 min.. Den ble fluffy og myk. Siden det er hele 6 egg i oppskriften hever den seg en del så om du vil ha den tynnere bør du spre deigen ut på en større stekeplate. Det gjorde ikke jeg så min ble vel ca. 2 cm høy.

Et lite tips... riv kjøttdeigen og legg den rå på toppen av pizza en din. Da får du saftig kjøttdeig slik som på restaurantene. Den ser ikke så aller verst ut... 

Dessverre ingen særlig høydare i heimen. Det var lite smak i deigen så her tror jeg at jeg lett kunne ha ført til en god del krydder og salt for å få bedre smak og ikke minst mye mere topping. Men det er jo en første gang for alt.. Bedre lykke neste gang kansje.

 

Kommentarer
Legg igjen en kommentar
Annette

40 er det nye 20 sies det... selv føler jeg meg ikke en dag eldre og det å bli eldre er så absolutt ingen unnskyldning for å leve ett spennende og fullendt liv. Samboer og barnløs - på jakt etter det gode liv. Og lidenskapelig opptatt av reise. Følg meg på ferden Kontakt: annette.munkejord@gmail.com

annette@travellingmunk.com



www.cocoo.se - Din smykkebutikk på nettet <br>Masse lekre halskjeder, armbånd, klokker, øredobber og ringer!
Cocoo.se - Din smykkebutikk på nettet
Masse lekre halskjeder, armbånd, klokker, øredobber og ringer



Bloggist.no - Toppliste for bloggereBloggist.no - Toppliste for bloggere
Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits